【云阿蛮生烫牛肉米线】

云阿蛮生烫牛肉米线是上海喃阿蛮餐饮管理有限公司旗下米线品牌，创始团队深耕米线九年，推出云南生烫牛肉米线，一年多的时间在云南昆明、大理、丽江、楚雄、玉溪、保山、迪庆等地开出六十余家门店。

历经一年多，云阿蛮从云南出发扎根上海，以其产品功底、门店模型和运营服务开始布局全国，快速覆盖全国四十多个城市，一百多家门店。云阿蛮以云南特有的食材和用料，通过专业研发团队对米线、饮品、小食等云南特色产品进行创新迭代，不断推出满足消费者对特色美食的需求。

云阿蛮将云南米线特有用料及工艺通过自我研发和升级，实现门店运营可标准化可规模化操作，严格还原云南本土米线的口味和用料。云阿蛮只想用心做好一碗米线，生烫牛肉米线是由版纳勐海的撒撇米线改良而来，去掉了撒撇里的苦肠水，这样既不失独特还更符合大众的口味，汤底也是匠心熬制肉香浓郁。

云阿蛮生烫牛肉米线拒绝使用冻牛肉，精选新鲜的牛大脊肉，肉质鲜嫩口感极佳，牛肉都是采用现切现烫的方式，最大程度还原了牛肉本身独有的醇香。除了招牌米线，还有米干、面条、饵丝等主食，各种特色串串、儿时小吃。

品牌故事

米线是云南人日常生活中的重要主食之一，云南的街头巷尾米线店随处可见，然而却没有本土地道米线走出云南。

云阿蛮创始团队深耕米线九年，扎根云南，云阿蛮从创立以来，秉承“让云南人自己开的米线品牌能走出省外”的初心，把云南米线带出云南，来到上海。让更多人从这一碗地道的云南米线，感受到云南的美食。

品牌文化

品牌口号：只做云南好米线。

品牌使命：用一碗云南米线，感受云南的魅力，了解云南七彩文化。

品牌态度：坚持傣族好食材，坚持云南好口味。

品牌愿景：让云南米线走出云南。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟特色产品

米线(饵丝)类

招牌生烫牛肉米线、招牌卤牛肉米线、招牌肉酱鲜牛肉米线、酸笋牛肉卤米线、泡椒生烫牛肉米线，酸菜生烫牛肉米线。

边境小吃类

普洱茶汤圆、边境大炸烩、豆面包心汤圆、版纳薄荷洋芋、高原香酥炸菌、建水黄辣蘸小熟肉、石屏双料包浆豆腐、黑松露黄金沙地洋芋、阿蛮牛小串、哆依辣果酸牛肉串。

糖水

德宏泡鲁达、玫瑰黑糖水豆花、杨梅荔枝碗、菠萝荔枝碗、老昆明鲜奶米布。

饮品

普洱茶醋、保山糯米茶、儿时酸角汁、玫瑰奶白酒。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟理由

1、选址简单：店面可大可小，云阿蛮生烫牛肉米线迎合主力消费军，大小店面通吃，全天营业，人气直升。

2、出品简单：标准化操作，易上手出餐快，所有品类技术云阿蛮生烫牛肉米线总部全部传授，全自动装备优化制作流程，易操作。

3、开店简单：统一配送原料，规范流程，专人培训，短期掌握基础操作，没有经验也能做。

4、创收简单：云阿蛮生烫牛肉米线总部提供运营培训和带店帮扶，回家就能开店，投资小、创收高、门槛低、易起步。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟费用

加盟云阿蛮生烫牛肉米线的费用一般需要5万-10万，品牌方收取加盟费1-3万左右，品牌使用费5000元/期，权益保障金2-3万左右，企业方收取这一部分费用，会为加盟商提供品牌使用权和各项服务，在店面筹建过程，提供选址建议、店面装修设计方案等，而大部分费用都用于店面的筹建中，店面筹建需要设备费3-4万左右，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用3-7万左右，剩余费用用于加盟店的经营中，准备流动资金3万元，用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等各类开销。

加盟云阿蛮生烫牛肉米线品牌之后，总部会给创业者提供技术以及开店技巧，让创业者在经营的时候更加得心应手，而且在云阿蛮生烫牛肉米线后续的经营过程中，云阿蛮生烫牛肉米线总部会不定期的到店巡视，给予创业者一些经营意见，使加盟店更好的运营。想要快速实现盈利，可以选择加盟云阿蛮生烫牛肉米线，投资回报率高，一年左右就可以收回成本，短期内就能开业盈利。想要加盟云阿蛮生烫牛肉米线，您可以在下方给我们留言，我们会根据您的需求，为您出具详细的报价以及合理的加盟方案，为您节约成本。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟优势

1、品牌优势：云阿蛮生烫牛肉米线在当地及周边城市有着非常高的影响力，加盟商可以借助品牌影响力获得消费者的认可。

2、餐品优势：总部会保证餐品及时推陈更新，每年都会推出新餐品保证加盟店能引领时尚潮流。

3、培训优势：公司提供运营培训、导购员培训，并免费提供长期咨询服务；并且公司或分公司将派市场专员为加盟商实地营销诊断，解决实际问题，调整营销对策，保证专卖店的良性运作。

4、服务优势：一站式的服务从选址、装修、运营以及售后总部都会给加盟商提供较优质的服务，保证加盟商能够开店成功。

5、投资优势：相较于同类品牌，云阿蛮生烫牛肉米线所有原料及设备都有总部统一配送，投资成本更加低。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟品牌历程

2023年，创始团队在云南米线基础上研发推出生烫牛肉出餐模型，云阿蛮第一家店在昆明开出。

2023年底至2024年初，云阿蛮又相继开到大理、丽江、迪庆、香格里拉、玉溪、保山、楚雄。

2024年7月，云阿蛮在上海的第一家店(奉贤路)开业;10月份人广店、田林店开业;11月江苏路店、西岸传媒港店、龙阳广场店、太平洋森活天地店、静安寺店、文峰店、荟聚店、招商花园城店等陆续开业。

2024年12月，云阿蛮品牌覆盖北京、深圳、杭州、合肥、厦门、佛山、西安、太原、南京、渭南、湛江等地。

2025年，云阿蛮在苏州、无锡、福州、深圳、武汉、天津、哈尔滨等核心城市核心商圈落位。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟支持

1、运营支持：云阿蛮生烫牛肉米线总部派遣专业运营督导老师下店帮扶，规范和调整门店的运营。

2、培训支持：提供选址培训，收银技巧培训，店长课程培训，门店运营管理及技术实操等培训等。

3、选址支持：面对面提供商圈选址技巧，下店观场评估，提出合理化建议。

4、设计支持：设计师提供平面布局图、施工图、效果图及软件装饰。

5、装修支持：云阿蛮生烫牛肉米线总部为加盟商提供装修预算、装修跟进及验收。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟条件

一、具有强烈的事业心和较强的品牌意识。

二、认同云阿蛮生烫牛肉米线的企业文化和管理模式，愿全身心投入餐饮事业。

三、统一使用品牌商标，能接受云阿蛮生烫牛肉米线总部的统一管理模式。

四、熟悉当地的经济状况、城市规划和发展情况。

五、具备一定的市场开发能力和管理能力。

六、具备一定的经济实力和一定的创业资金。

云阿蛮生烫牛肉米线加盟流程

1、投资咨询：创业顾问咨询，领取云阿蛮生烫牛肉米线项目资料。

2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通加盟店装修意见。

5、人员培训：派选人员到云阿蛮生烫牛肉米线接受全程店面实务培训。

6、开业运营：正式营业后配合云阿蛮生烫牛肉米线全程跟进投资店经营运作。