【莲花石酸菜鱼】

莲花石酸菜鱼是重庆屹峰餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家餐饮经营管理专业运营商，公司成立于2012年7月12日，公司总部设立于中国重庆。公司在团队文化建设，制度建设，品牌营销建设，系统建设上下足功夫，匠心打造，为品牌的保架护航打下坚实的基础，促进公司餐饮品牌的健康成长和持续发展。

莲花石是一家经营酸菜鱼为特色的川菜主题餐厅，创立于2000年10月1日，2011年莲花石酸菜鱼被中国烹饪协会授予“中国名菜”荣誉称号，莲花石酸菜鱼源自酸菜鱼发源地重庆-江津，采用酸菜鱼百年传统工艺匠心烹制，具有鱼汤酸辣开味，鱼片滑嫩鲜美，调料香味扑鼻的独特风味，得到众多美食爱好者的青睐。

品牌故事

莲花石位于重庆市江津东门外长江航道北侧水中，由三十六块大小礁石交错组成，面积逾800平方米，形若一朵美丽的巨莲，故而得名莲花石。

二十世纪三十年代初，酸菜鱼始于重庆江津长江边上的江村鱼船，据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩下的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫相约来到莲花石上，架起鼎锅，将酸菜和鱼一锅炖汤，想不到汤和鱼的味道异常鲜美，渐渐的，酸菜鱼的美味流传于世，走进千家万户，酸菜鱼与莲花石结下了不解之缘。

企业文化

企业使命：

幸福员工，感动顾客。

企业愿景：

帮助每一家分店成为区域百年老字号品牌。

企业价值观：

共创、共享、共赢。

莲花石酸菜鱼加盟服务支持：扶持全面，合作有保障

1、品牌形象支持：享有合法使用品牌注册商标标识的权利。

2、整店输出支持：莲花石酸菜鱼总部已经拥有多家成功开店的案例，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持。

3、免费培训支持：莲花石酸菜鱼总部通过培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商，让其零经验也能快速上手。

4、物流配送支持：和全国联网的物流公司强强联合，打造稳定而快捷的物流平台，让广大加盟商能更便捷的进行市场操作。

5、媒体广告支持：莲花石酸菜鱼总部常年跟各大电视台，各大报纸杂志常年合作，让加盟商不用担心知名度的问题。

6、市场运营支持：莲花石酸菜鱼总部定期予以全方位市场指导及现场专业支持。

加盟莲花石酸菜鱼的理由是什么？美味出众，创收轻松

雄厚的投资背景

缸子文化餐饮投资下基金，以打造顶级品牌为终极目标。

专业营销策划

国内大师级休闲餐厅的设计理念，以全新视觉感受创造卓越品质。

专业运营管理

资深策划运营团队，打造一站式运营服务体系，全程助力开店成功。

原材料物流配送

有国内先进的原材料采配喝研发中心，专业只为保持口味始终不变。

莲花石酸菜鱼加盟有哪些优势？品牌优势多，助你轻松盈利

1、品牌优势：莲花石酸菜鱼品牌有着多年的运营经验，不仅性强，而且莲花石酸菜鱼总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、餐品优势：莲花石酸菜鱼餐品，品种多样，特色突出，创新不断，让您的店面永葆市场竞争力。

3、技术优势：好的餐品对技术的要求是非常高的，所以莲花石酸菜鱼总部会经常派出人员对加盟商进行的加盟支持。

4、培训优势：莲花石酸菜鱼总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。

5、服务优势：莲花石酸菜鱼拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。

6、投资优势：莲花石酸菜鱼总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，莲花石酸菜鱼将指派专家直接指导经营，励精图治，共度难关。

莲花石酸菜鱼加盟费是多少？无限商机，创富迅速

莲花石酸菜鱼加盟预计需要10-20万元，主要费用有加盟费2-3万左右，品牌使用费2000元/期，权益保障金3-4万元，想要获得莲花石酸菜鱼的品牌使用权，这一部分费用是开连锁加盟店少不了的，当然总部也会提供一系列的服务。店面的筹建与后期运营也需要投入一部分成本，筹建费用包括设备费1万元，首批进货费2-4万元，房租5-10万左右/年，装修费用400-500元/平方米，后续经营需要流动资金3万左右，主要留着备用，以备不时之需，必定经营过程中到处都是用钱的地方。

有关莲花石酸菜鱼加盟费多少钱的问题，经文章解析后，想必想加盟莲花石酸菜鱼的创业者，对项目也有了进一步的了解，投资创业，想要快速收回成本，加盟莲花石酸菜鱼即可，投资回报周期只要短短3-6个月。想要了解更多莲花石酸菜鱼加盟方案以及费用详情，可以在下方留言咨询。

莲花石酸菜鱼加盟流程-流程简单，开店创收迅速

1、详细咨询：咨询合作方式、合作政策、经营模式等。

2、市场调查：在确定莲花石酸菜鱼加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面，①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

3、确定意向：了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交莲花石酸菜鱼总部审核。

4、签订协议：双方意见达成一致后莲花石酸菜鱼总部与意向加盟商签订合作协议。

5、选址建店：根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

6、装修设计：莲花石酸菜鱼总部会根据莲花石酸菜鱼的品牌形象，派专业的设计团队设计出平面图以及效果图，加盟商参考设计图进行装修。

7、运营培训：加盟商应派员工前往莲花石酸菜鱼总部进行从技能到运营各个方面的培训，保障店铺顺利开业。

8、正式开业：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。

莲花石酸菜鱼加盟条件：条件不复杂，开店无忧

一、具备强烈的创业欲望、激情和理想，热爱餐饮事业。

二、有良好的商业信誉和共同发展的信心。

三、认同莲花石酸菜鱼的经营理念，具备品牌意识，有长远发展的战略眼光。

四、具备良好的社会资源和一定的经商管理经验。