【老边水饺】

老边饺子隶属于沈阳老边食品有限公司，作为沈阳地区闻名遐迩的美食，自1829年创立以来，已然成为市级非物质文化遗产的一部分。这种饺子的独特魅力在于它精细的制作工艺和独特的调馅技巧，使得其美味名扬海外。沈阳老边食品有限公司是一家集餐馆、食品加工及连锁加盟为一体的“中华老字号”企业，旗下产品种类繁多，包括老边饺子、馄饨、月饼以及汤圆等。这些产品在市场上获得了广泛赞誉，包括“中国名点”等众多荣誉。

老边饺子的历史纵贯多个世纪，始于道光年间从河北迁至沈阳。饺子的创始人边福通过技术创新，从而在激烈的市场竞争中站稳脚跟，并由此形成了独具特色的风味。在旧社会，为了保住独特的技艺，老边家族将煸馅这一秘密严格保密。每代传人都视作珍宝，传子不传妻、传男不传女。而这种绝活使得它成为沈阳的标志性美食。特别是在1956年公私合营后，老边饺子成了备受喜爱的食品。

老边饺子尽管在文化大革命期间曾遭遇困境，在政府的支持下于1979年涅槃重生。老边饺子在发展中不断创新，推出了如“酒锅饺子”等新产品，丰富了传统美食的多样性。随着公司的不断扩展和品牌的提升，老边饺子的影响力已从沈阳扩展到全国，直至世界各地，成为了千万食客心中的美食经典。

典故

相传清朝道光年间，河北任丘县一带多年灾荒，官府却加紧收租收捐，老百姓忍无可忍只好背井离乡，四散逃亡。这其中有个边家庄的边福老汉，原来就是开饺子馆的，此时也呆不下去了，只好一家人逃向东北。一天晚上，他们投宿在一户人家中，恰巧这家在为老太太祝寿，于是这家人给边福老汉一家每人一碗寿饺充饥。边福老汉觉得这水饺清香可口，其馅肥嫩香软而不腻人，于是就虚心向这家人求教。主人看边福老汉诚实厚道，便告诉了他其中的秘密，原来这家人为了让老太太吃起来舒服，在做饺子时就把和好的馅用锅煸一下再包，如此做出来的饺子便又香又软，而且不那么油腻了。边福将此记在心中，后来辗转到沈阳市小东门外小津桥护城河岸边住了下来，打了个马架子小房，开起了老边饺子馆。由于技术上的改进，老边饺子名声渐渐响了起来。为了在激烈的竞争中立足，从创始人边福开始，其煸馅的秘方便传子不传妻，于是每天直到闭店，等伙计离店，妻子入睡后，老边家的儿孙们才开始煸馅。这一招也使得老边饺子成为独树一帜的沈阳名吃。

老边水饺企业文化

老边水饺作为中国传统美食的代表，以精湛的技艺和地道的口味，醇厚的文化底蕴而闻名。在传承经典的同时，老边水饺不断创新，力求将水饺这一中华美食推向国际舞台。

企业愿景

老边水饺致力于成为世界美食运营商，不仅限于满足国内消费者的口味需求，更是积极探索全球市场，让各国消费者感受到中国水饺的魅力。

企业使命

我们坚信，健康美食是人类的共同追求。为此，老边水饺将奋斗终生，严格甄选原材料，把控制作标准，确保每一个水饺都是健康与美味的完美融合。

企业价值观

诚信为本，安全为天是我们的核心理念。从原材料采购到生产加工，老边水饺始终坚持诚信经营，用心呵护消费者的饮食安全。

成果理念

我们相信，专注是成功的关键。关注点在哪里，成果就在哪里，我们的习惯决定了我们的成果。老边水饺通过不断精细化的管理和创新思维，收获了消费者的认可与市场的高度信赖。

老边水饺品牌特色

老边水饺以传统与现代结合的方式，始终坚持以品质至上为追求。无论是经典的猪肉白菜水饺，还是创新的海鲜系列，每一款都匠心独运，体现着对传统美食的敬意和创新的精神。

在选材的过程中，老边水饺严格把控原材料的来源和质量，保证每一粒饺子都能达到消费者的健康与美味需求。同时，现代化的生产工艺亦确保了产品的一致性和高质量。

作为水饺行业的佼佼者，老边水饺不仅在国内享有盛名，更是多次走出国门，以独特的口感赢得国际食客的青睐。其品牌以传统技艺为依托，注重研发创新，力求让传统的美味在新时代焕发新的活力。

老边水饺加盟费用

投资老边水饺品牌是一个进入特色餐饮行业的明智选择。为了能帮助投资者更清晰地了解各项费用，我们提供了详细的加盟费信息。

加盟费：作为初次投入的基础，品牌的加盟费为5万元。这笔费用用于获取品牌的使用权，让加盟商能够享有品牌的市场声誉和认可度。

店铺租金：根据地段的不同，店铺租金费用在2至5万元之间。通常商圈或人流量较大的地区租金会更高。

装修费用：店铺的形象是吸引消费者的重要因素，因此装修费用预计在3至6万元，确保店铺环境舒适且具有品牌特色。

设备费用：包括厨房设备和餐具等，预计费用为3万元。优质的设备不仅提升工作效率，还能保证饺子质量。

原材料采购费：首批采购原材料费用预计为2万元，保证饺子新鲜美味。

人员工资：根据店铺规模，预算为每月1至2万元的人员工资，以保证员工的福利及积极性。

培训费用：品牌会提供专业培训，以提升员工的服务水平，费用约为1万元。

营销和广告费用：为了增加店铺的曝光率和吸引顾客，投放必要的营销广告约需1至2万元。

水电及其他杂费：运营过程中需注意节约水电开支，此项费用约为0.5万元。

开业费用：包括开业活动和相关的宣传品，预计费用在0.5万元。

整体投资费用预算为20-30万元，投资者可根据具体情况进行细微调整。投资老边水饺，既是进入餐饮行业的不错选择，也能向消费者传递高品质美食。

老边水饺加盟支持

选址评估支持：为投资者提供全面专业的选址指导服务。由经验丰富的创业顾问进行详细的店面评估和商圈分析，以提高创业成功率，确保店铺能够在理想位置落地。

整店输出支持：老边水饺采用整店输出现代化模式，包括提供专业设备、优质原材料以及店面配套的整体装修方案，助力投资者顺利开业，减少繁琐操作，让创业更轻松自如。

技术培训支持：提供个性化一对一技术培训，使投资者掌握核心技能后再开店，确保无后顾之忧。同时总部会定期推出新产品更新培训，使每一位加盟者始终保持竞争力。

统筹管理支持：针对初次创业者可能面临的管理难题，老边水饺总部特设门店管理指导、收银流程优化等支持服务，帮助实现顺畅运营。

开业促销支持：为确保开店成功，总部为每位投资者量身定制开业推广计划，并提供专业团队进行全方位指导，确保开业活动能够吸引广泛关注，为店铺赢得良好开端。

营销策划支持：通过充分利用丰富的媒体资源，结合线上线下同步营销策略，全力提升品牌知名度，使老边水饺在市场竞争中脱颖而出，从而增强曝光率。

标准配送支持：确保产品质量的一致性，总部集中生产所有原材料，实现统一配送，以确保每一位消费者都能享受到始终如一的美味。

区域保障支持：从长远发展角度出发，加盟合同中严格规划区域保护政策，确保市场占有率，避免无序竞争，保障每一个加盟商的权益。

老边水饺加盟优势

1、品牌优势：历经多年的品牌积淀，老边水饺在广大消费者心中树立了牢固的品牌影响力和市场声誉。丰富的品牌历史使得老边水饺在市场中具有强大的信任背书，得到了消费者的广泛认可与忠诚支持。

2、产品优势：老边水饺以品种多样、应季更新迅速的产品策略，极大限度地满足了顾客百变口味的需求。不断推陈出新不仅满足了更多消费者的需求，也让加盟商能迅速占领市场，不断扩大利润空间。

3、技术优势：公司坚持使用先进的管理理念，并建立了一套完整且高效的管理体系，这是老边水饺持久发展的基石。从技术到管理，每一个环节都为加盟店的成功运营提供了可靠保障。

4、培训优势：老边水饺总部专设培训中心，提供免费的专业技术指导与管理培训。无论是餐品制作还是店面运营，总部都会传授系统的知识和技能，确保每位加盟者在竞争中立于不败之地。

5、服务优势：老边水饺提供全方位的加盟服务支持，包括运营工具支持、区域市场独占保护、持续的技术研发支持，及时的物流配送、专家级的选址建议、专业的营销策划及装修指导。多项支持让您在创业路上无后顾之忧，稳步前行。

6、投资优势：选择加盟老边水饺意味着享有低投入高回报的投资优势。前期投资金额不高，操作简单易上手，且无激烈竞争，加上地域限制小，这些特色显著提高了加盟店的成功存活率和盈利能力。

老边水饺加盟流程

1、进行咨询：潜在的加盟商可以通过访问老边水饺官方网站、拨打咨询电话、发送电子邮件或索取详细的资料以获得更多品牌信息，总部将安排专业投资顾问为您解答疑虑。

2、实地考察：若您对加盟感兴趣，可提前预约并前往老边水饺总部进行实地调研，以便更深入地了解品牌实力及实际运营情况。

3、提交申请：在充分了解品牌后，您需要填写加盟意向书并提交至老边水饺总部，由总部审核申请，以确认您的合作意向。

4、合同签署：通过详细评估，如果您符合加盟条件，我们将与您签署正式的加盟合同，确保双方权利和义务得到保障。

5、选址支持：老边水饺总部将派遣市场分析专家前往当地进行实地选址考察，为您选择合适的商业地点，使您的店铺更具竞争力。

6、装修实施：我们将为您提供专业的装修团队，负责店面装修工程，确保装修风格符合品牌形象，同时帮助您节省一定的装修费用。

7、全面培训：开业前，总部将提供系统的店面运营及管理培训课程，为加盟商提供全面指导，助力您的店铺高效运营。

8、开业筹备：总部专业团队将为加盟商提供开业前的宣传推广方案及促销建议，协助制定详细的开业计划，确保开业活动的顺利进行。

9、开业运营：选择最佳开业时机展开试营业，总部将派遣资深专业人员亲临现场指导，帮助加盟商解决运营中遇到的问题，从而保障您的店铺成功开业。

老边水饺加盟条件

1、认同老边水饺的企业文化，理解并支持老边水饺的品牌理念及发展战略，愿意与品牌共同成长。

2、具备良好的敬业精神和企业管理能力，能够有效地管理门店运营并保持服务质量。

3、热爱餐饮行业，具备强烈的创业热情，并有志于长期在行业内发展。

4、愿意接受总部及本地代理商的监督与指导，严格遵守品牌的管理制度，确保门店运营的规范性和一致性。

5、积极参加总部组织的各类培训课程，提高自身及团队的运营能力与服务水平，并遵守品牌提供的各项运营流程及管理规定。

6、具备一定的资金实力，能够承担前期的加盟费用及后续经营资金需求，最低投资金额要求为人民币20万元。

7、门店需符合品牌对选址及面积的要求，最小营业面积不得低于30平方米，以确保门店能够为消费者提供舒适的就餐环境。