【大娘水饺】

大娘水饺，把中国传统美食水饺与现代快餐理念完美融合，创造出品质标准化、管理现代化和品牌国际化的经营模式。在引领中式快餐潮流的同时，“大娘水饺”已经在南京、上海、北京等数百个城市开设了300多家连锁店，每年接待超5000万人次顾客。

品牌概览

位于江阴市澄常工业园的大娘水饺餐饮集团股份有限公司，总占地面积达45000平方米，拥有年生产能力超过30000吨的速冻食品生产线。自2001年成立江苏大娘食品有限公司以来，公司始终坚持高起点、严要求的原则，确保为广大顾客提供美味、安全、卫生的速冻食品。

发展历史

“大娘水饺”创立于1996年4月，江苏常州。自创立以来，大娘水饺不仅注入时尚元素和标准化管理，也多次被全球商业媒体关注，《全球商业经典》杂志曾以“大娘水饺靠中央厨房创造6亿只水饺传奇”为题进行报道，中央电视台、台湾东森电视台等也认可其作为中式快餐典范的地位。

多年来，大娘水饺先后获得中国快餐十佳品牌企业、江苏省文明单位、亚洲十大最具潜力品牌等诸多荣誉，与“吴大娘”及图形商标一同享誉全国。特别是在2008年北京奥运会上，松仁三鲜饺、三菇饺等被推荐为奥运菜品，并赢得了多项殊荣。

公司管理

大娘水饺逐渐形成了适合自身发展的优质管理体系和“六大定位”理论：品种、名称、价格、选址、环境、服务。如今，公司总营业面积超过四万平方米，餐位一万八千多，每年服务超过5000万人次，在中国百强餐饮企业中排名第40位。

作为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业，江苏大娘食品有限公司依托大娘水饺品牌，坚持以提供美味、多样和安全卫生的面米速冻食品为使命，成功在市场竞争中立于不败之地。

大娘水饺品牌特色

大娘水饺作为中国知名的水饺品牌，隶属于大娘水饺餐饮集团有限公司，始终专注于传统中式美食的现代化传承与创新，凭借深厚的餐饮管理经验和成熟的连锁运营体系，在全国范围内建立了广泛的市场影响力。

在产品方面，大娘水饺以手工包制、皮薄馅多、口感鲜美为特色，精选优质食材，严控食品安全，致力于为消费者提供健康、美味、便捷的中式快餐选择。其菜单不仅涵盖经典水饺系列，还不断研发符合年轻消费群体口味的新产品，满足不同消费者的多样化需求。

品牌在形象塑造上注重亲民、温暖的品牌理念，通过统一的门店形象、标准化的服务流程以及便捷的外卖渠道，为顾客营造出“家的味道”与贴心的用餐体验。作为水饺行业的代表性品牌，大娘水饺不仅是传统美食的守护者，更是将中餐文化推向现代化连锁经营典范的引领者。

大娘水饺企业文化

大娘水饺致力通过卓越的品质与创新精神，为广大消费者提供健康、营养、美味的水饺产品。我们的目标是通过精细化管理与快速响应，优化生产流程，确保每一份水饺都能呈现给顾客最完美的口感。

我们不仅仅是一家餐饮企业，更肩负着引领健康饮食潮流的使命。将传统美食与现代营养理念相结合，大娘水饺倡导大家吃得开心、吃得放心、吃得健康，并融入全球生态体系，推动可持续发展。

在经营过程中，我们始终秉持诚实守信、以德为本的核心理念。每一位员工在这里都得到了充分的尊重与培养，我们注重德才兼备，欢迎各类人才加入，共同奋斗。

顾客的满意是我们最重要的价值体现，我们通过严格控制每一个生产环节，精益求精，不断超越客户的期望，以优质产品和贴心服务赢得了广大消费者的信赖与支持。

大娘水饺加盟费用

大娘水饺加盟优势

1、经验丰富：大娘水饺在餐饮行业中积累了多年丰富的运营经验，不仅在全国各地成功运营多家直营店，还提供了一套成熟的创业指导体系，助力加盟商实现创业成功。

2、专业支持：大娘水饺为每位加盟商配备专业的经营管理顾问，这些顾问将提供量身定制的经营规划建议，确保各加盟店能够在本地市场中保持竞争力。

3、全方位服务：加盟商还可以享受到大娘水饺总部提供的全方位服务支持，包括专业的市场营销策划、业务发展引导，以及持续的运营辅导，全面保障店铺顺利运营。

4、餐品多样：为了满足不同消费者的需求，大娘水饺总部精心研发了多款兼具营养平衡和食品安全的餐品，为加盟店提供强有力的产品支持。

5、科学营养：大娘水饺注重饮食的多样性与均衡，推行科学的餐品搭配理念，形成多种营养套餐，让消费者不仅享受美味，更能收获健康生活。

大娘水饺加盟支持

策划支持：品牌总部将为加盟商量身打造全年无间断的营销策划方案，结合节假日热点、地方特色及市场趋势，提供多渠道、多角度的营销推广策略，助您实现门店业绩持续增长，让一年365天都是销售旺季。

顾问支持：从店铺选址到装修布局，从设备采购到人员配置，大娘水饺总部提供全流程一对一顾问支持。结合当地商圈特点与消费习惯，制定精准的创业计划，确保每一家门店都能稳步起步，高效运营。

运营支持：总部为加盟商制定覆盖全年各阶段的运营策略，并提供门店经营数据分析、活动方案制定、客户维护机制等专业指导，帮助门店不断优化运营流程，有效提升市场竞争力，全面抢占先机。

培训支持：针对不同岗位人员，总部开设系统化、一对一的专业培训课程，涵盖门店管理、服务礼仪、食品安全、产品制作、销售技巧等多个模块，确保员工迅速掌握技能，助力门店高效运行。

物流支持：构建覆盖全国的高效冷链物流体系，24小时待命发货，确保食材新鲜、安全、准时送达，保障产品品质如一，为消费者带来始终如初的美味体验。

售后支持：提供全方位、全过程的售后服务体系，包括日常运营问题解答、突发事件应急支持、系统升级维护等，让加盟商无后顾之忧，安心创业，放心盈利。

宣传支持：大娘水饺总部定期投放电视、网络、社交媒体等多维广告资源，塑造品牌强势曝光。同时提供统一宣传物料和区域营销活动策划，助力门店迅速打开市场，提升品牌影响力。

大娘水饺加盟条件

1、申请成为大娘水饺的加盟商，必须具备独立的民事责任能力，例如个人或法人代表均可申请。

2、要求加盟商具备充足的资金实力，以满足我们的投资要求。加盟初始投资金额不得低于人民币20万元，以保障店铺正常运营。

3、具备良好的信用记录，同时需要拥有一定的经营管理能力，能够有效运作店铺并实现盈利。

4、拥有合法且合适的经营场所，店铺面积需至少达到50平方米，以保证充分的服务空间和舒适的客户体验。

5、申请者需具备较强的公关能力和市场推广能力，能策划组织各种促销活动，并有效吸引顾客。

6、严格遵循大娘水饺的经营管理规定，包括信用保障、商业规划及其他相关业务规划，确保品牌的一致性和信誉。

7、为确保顺利运营，加盟商须定期参加品牌的培训活动，以不断提升服务质量和经营能力。

大娘水饺加盟流程

1、意向考察：有意向的客户可提前预约，亲临大娘水饺总部进行实地考察，深入了解品牌实力与发展潜力。

2、资质审核：大娘水饺总部将对客户的资质条件和合作意向进行全面筛选与评估，确保符合合作要求。

3、合作签署：在双方沟通协商，达成共识后，正式签署合作协议，确定具体合作条款与责任。

4、规划设计：签约后，总部将提供标准化的店面平面布局图，并依据品牌统一VI形象设计提供详细的装修施工图纸。同时，策划团队会协助制定切实可行的开业方案。

5、店铺装修：客户需严格按照大娘水饺提供的VI形象指引进行店铺装修，确保统一的品牌形象。

6、装修验收：装修结束后，总部派遣专业团队对店铺进行验收，核实装修质量和风格是否符合标准。

7、开业筹备：按照策划的开业方案，进行开业活动准备。总部将派遣资深市场人员全程提供开业指导和营销支持，确保开店顺利。