【食姑娘冒菜】

食姑娘冒菜隶属上海万祺餐饮企业管理有限公司，凭借22年连锁经营管理经验，致力于打造专业安全的餐饮创业投资平台。坚持以人为本，以“向上，向善”为企业发展宗旨，着力打造“家”的企业文化，走可持续企业发展之路，让每一个员工都能够“来而幸福”。

上海万祺餐饮企业管理有限公司，国家商务部备案企业，备案号：0311 3002 1150 0012。总部扎根于具有“东方巴黎”之称的国际化大都市——上海宝山区沪太路3100号尚大国际。公司拥有独立办公面积3000多平方米，包含700多平方米的培训研发中心。此外，近2000多平方米独立仓储物流配送中心，每日都在源源不断的为全国各地的加盟商输送着原料。

上海万祺餐饮企业管理有限公司旗下现已成功运作“猪小仙时尚韩餐”、“新出炉披萨”、“开心老婆煲仔饭”、“食姑娘冒菜”、“爸比宝贝大鸡排”等品牌项目。全国加盟店已发展3000多家，遍及全国23个省市自治区、直辖市。6000多人通过总部专业技术、经营培训，走上了创业致富的道路。现已成为中国加盟连锁店较多、辐射面较广、加盟店经营成功率较高的连锁加盟企业之一。

食姑娘冒菜是一个以冒菜为主打产品的品牌，采用独特的调料，制作出鲜香味美的冒菜，受到了消费者的青睐。除了冒菜，食姑娘冒菜也有酸辣粉、红油抄手、小面、串串等销售，满足消费者不同的需求。食姑娘冒菜秘方制作，顾名思义，汇天下之菜，食其味，品其尚，世人尝饕餮，品尽珍馐，难敌一碗浓香。冒菜，顾名思义，汇天下之菜，食其味，品其尚，世人尝饕餮，品尽珍馐，难敌一碗浓香。为之屈舌，众人皆叹!

食姑娘冒菜口感不凡，惊艳食客味蕾多时，一直饱受好评。要探寻食姑娘冒菜的美味根源，不过是食材鲜、烹制精。而正是这些特点，食姑娘冒菜品牌才得以在冒菜中确立*者地位!食姑娘冒菜味道要比火锅强，食姑娘冒菜是四川成都冒菜的典型代表，味道麻辣鲜香，颇得食客们的芳心。从推出到现在，食姑娘冒菜一直活跃于消费市场，成为吃货们*菜品，也成就了不少致富梦。

食姑娘冒菜以传统冒菜为底蕴，在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长。具有南北兼融之饮食特色，将传统的冒菜的两种口味经过长达五年的研发、实践、开发出来的一种符合现代年经人喜欢的味型，她既保留有麻辣鲜香特色，也保留有卤料的原有的中草药。食姑娘冒菜，聚人气，冒财气，经典川味的双重融合，美食双重享受。食姑娘冒菜，一店汇集冒菜与麻辣烫，开创川菜馆新格局，打破常规出奇制胜。机会是人人都有的，就看你能不能把握。食姑娘冒菜以新鲜的食材、丰富的菜品、大众的价格、成熟的管理体系为每一位选择我们的经营者在餐饮市场上保驾护航，走向成功。

食姑娘冒菜，产品种类丰富，鲜嫩的猪肉、劲道的牛肉、手工捶打的丸子、新鲜脆嫩的蔬菜。食姑娘冒菜准备了上百种食材供食客挑选，在这里能满足每一位食客对食材的要求。在食姑娘冒菜还可以品尝到四川麻辣烫，喜爱吃辣的顾客更是可以在这里品尝到诱人鲜辣、鲜香麻辣。不爱吃辣的顾客也可以挑选迷人酱香口味。多种口味任你挑选，让食姑娘冒菜承包你的味蕾。

食姑娘冒菜品牌故事：

冒菜前世，食姑娘今生的一个真实故事

冒菜，重庆人发明火锅，成都人发明冒菜，有句话说“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。”冒菜既继承了火锅的麻辣鲜香，又比火锅有更多味道可供选择，能喝热汤、吃米饭，更比火锅实惠快捷。这是全天下妇孺皆知的事实。

冒菜，智慧的先蜀民用一个“冒”字，高度浓缩和概括了冒菜的制作工艺和过程。将各种菜肴，在秘制的调料和大骨浓汤中冒出来的菜品，这就是冒菜。

世事沧桑，冒菜穿过了200多年的历史城墙，经历了复杂的传承和演变，逐渐从彭州、成都、四川到全国流行起来。

食姑娘本名何小小，河南人在上海，家境小康。大学毕业后几个不想上班的同学一起合作从街边小店开始做起来麻辣美食，慢慢做出了一些口碑，但总觉得少了些什么，自己的东西好吃，但到底属于麻辣那一派呢?为此，三人特意去了麻辣重口味之地四川、重庆、湖南，寻找自己缺失的那部分。兜兜转转总算了解了一些。回来后，立即对原来的麻辣工艺进行进一步改良升级，归属成都的美食----冒菜，取名食姑娘冒菜!

食姑娘冒菜品牌特色

健康，老少皆宜!

特制汤底：汤底添加珍贵中草药，辅以自有调料，汤香扑鼻，是可以喝汤的冒菜。

新鲜食材：汤底与新鲜食材融合，真正的绿色和健康，健脾康胃，不上火，不败胃。

地道，川味满满!

四川大厨：斥巨资聘请四川本地厨艺大师，精准掌握食材配料，科学配比。

四川海椒：精选川渝辣椒，空运四川当地海椒，确保原味，确保口味地道。

特色产品：

火锅型冒充：就是我们所说的火锅菜，基本形式相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。

卤水型冒菜：一种近似卤水的香料配置，这种冒菜在吃完之后，汤底可以喝，味道鲜美，不燥辣。

白水型冒菜：将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中，再加入香料和香油。

麻辣香锅-香干荟萃

麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。

串串香-自烫自食

串串香是火锅的前身，发展到现在几乎是无所不涮。由食客亲手操作自烫自食。

钵钵鸡-热辣冷吃

钵钵鸡是用以麻辣为主的佐料，将菜品特殊加工用签串制，晾冷浸于佐料中。

食姑娘冒菜加盟费用

加盟食姑娘冒菜，投资费用透明，广受市场认可，是餐饮行业中一个极具潜力的投资选择。综合市场分析和品牌实际情况，我们为加盟商提供了详细的投资费用解读，帮助您更好地了解资金的使用方向。

首先，加盟费为5万元，这部分费用主要用于获得品牌授权和相关支持。加盟后，您将享有品牌的市场影响力和忠实客户群，为后期经营打下坚实基础。

保证金设置为1万元，在合约结束后无任何违约行为的情况下全额返还。此项费用主要用于确保合作期间的责任履行。

店铺租金因地理位置和面积而异，通常需要提前支付三个月的租金，预计支出约3-5万元。装修设计费用大约为4-6万元，包含店面空间的规划和装潢，以确保品牌调性的统一和良好的顾客体验。

设备采购和厨房设施购置费总计约6-8万元，包括冒菜设备、厨灶设备、排烟系统和基本的厨房用具。餐桌椅及餐具费用约1-2万元，保持店面风格的一致性。

首批原材料采购费用预计为2-3万元，保证开店初期的食材储备。人员招聘及培训等人力资源相关费用大致为1-2万元，确保员工的服务素质和操作技能达到品牌要求。

其他必要费用包括证照办理及工商注册费0.5万元、宣传推广费用1-2万元、开业活动费用1万元，这些费用有助于奠定品牌在当地市场的初期声誉。

日常运营流动资金至少预留2-3万元，用于应对无预警的运营支出。此外，不可忽视的还有管理系统及软件费用0.5-1万元，帮助店铺实施智能化管理。水电燃气押金及预存费用大概需0.5万元，保障店铺正常运作。

总体投资介于10-20万元之间，根据不同的店面类型和规模而变化。我们提供全程指导和支持，让每一位投资者都能在餐饮行业中实现自己的梦想。

食姑娘冒菜加盟支持

1、品牌形象支持：食姑娘冒菜为加盟商提供全面的品牌形象支持，加盟商可根据总部提供的设计方案，自行选择合适的装修公司进行施工，所有设计图纸和施工材料需经过总部审批，确保店铺形象的一致性与品牌风格的统一。此外，加盟商也可选择由总部直接提供设计与施工服务，确保每家加盟店的外观都能展现品牌的独特魅力。

2、整店输出支持：食姑娘冒菜拥有多家成功运营的加盟店，积累了丰富的连锁经营经验。总部为加盟商提供一整套开店支持，从选址、装修到运营管理，都有完善的流程和指导。加盟商可以借助总部的经验和资源，大大提高创业成功率，减少经营中的风险和不确定性。

3、免费培训支持：食姑娘冒菜提供免费的系统培训，内容涵盖店面管理、技术操作、产品制作标准、服务流程等方面。培训不仅为加盟商提供理论知识，更注重实操能力的提升。通过总部的培训，加盟商可以快速掌握运营技巧和管理方法，确保加盟店顺利开业并高效运营。

4、物流配送支持：食姑娘冒菜总部为加盟商提供完善的物流配送服务，加盟商可以通过总部提供的电子订货系统随时下单。总部保证及时处理订单，并通过专门的物流渠道进行配送，确保货物准时、安全地送达每一家加盟店。物流配送系统的高效性，让加盟商能够专注于经营管理，降低运营成本。

5、媒体广告支持：为了提升品牌的知名度和市场竞争力，总部将通过多种媒体渠道（如互联网、电视、报刊、杂志等）进行广告投放，分时段、跨地域进行宣传推广。通过这样的媒体宣传，不仅能提升品牌的曝光度，也有助于快速打开市场，吸引更多消费者的关注和支持，进一步扩大加盟店的利润空间。

6、市场运营支持：食姑娘冒菜总部提供专业的市场运营支持，派遣经验丰富的运营团队协助加盟商进行日常经营管理，帮助解决店面运营中的各类问题，确保加盟商能够顺利掌握经营技巧，并在短期内实现独立运营。总部的持续指导和支持，帮助加盟商提高运营效率，提升盈利水平。

7、跟踪服务支持：食姑娘冒菜总部提供全方位的售后服务，确保加盟商在经营过程中遇到的问题能够及时得到解决。总部通过定期回访、提供经营建议等方式，确保加盟商在运营中能够获得持续的支持和帮助，保持经营的稳定性和持续性。

8、选址装修支持：总部协助加盟商进行选址评估，确保店铺位置的优越性和商业潜力。根据选定的店铺情况，总部免费提供专业的店面设计方案，确保店铺装修风格与品牌形象高度契合。在店铺装修过程中，总部将提供全程指导与支持，确保开业前的各项准备工作顺利完成。

9、区域保护支持：为了保证每个加盟商的市场利益，总部实施严格的区域保护政策，确保每位加盟商在其所在区域内拥有独立的经营权。通过区域保护措施，避免恶性竞争，确保加盟商能够在公平竞争的环境中经营，减少资源浪费和市场冲突。

食姑娘冒菜加盟优势

1、品牌优势：食姑娘冒菜作为行业领先品牌，凭借其独特的经营模式和强大的品牌影响力，已经在全国范围内赢得了广泛的消费者认可。作为一个创新型的餐饮品牌，食姑娘冒菜不断优化服务流程和产品质量，确保为加盟商带来持续的商业机会和可观的投资回报。在同行业内，食姑娘冒菜凭借其优质的品牌形象和稳健的市场运营，已经成为创业者首选的品牌之一。

2、产品优势：食姑娘冒菜的产品种类丰富，涵盖了不同口味和风格，以满足各地不同消费者的需求。我们的研发团队紧跟市场变化，根据顾客口味的多样化需求不断推出新品，不断升级优化传统冒菜的制作工艺和食材选择。食姑娘冒菜的每一款产品都经过严格的质量把控，确保每位顾客都能品尝到新鲜、健康的美味食品。同时，我们的产品不断推出健康与美味兼备的创新菜品，让消费者每次光临都能尝到不一样的惊喜。

3、技术优势：食姑娘冒菜的技术优势在行业中居于领先地位，总部为每一位加盟商提供从基础到进阶的全方位技术支持。我们拥有一支资深的培训团队，专门为加盟商提供一对一的专业技术培训，并定期更新技术内容，确保加盟商能够掌握最新的烹饪技巧和操作流程。食姑娘冒菜注重技术的传承与创新，在保证传统味道的基础上，不断探索新的技术手段，使得菜品的口感更加丰富多样。

4、培训优势：食姑娘冒菜提供系统化的培训服务，不仅为加盟商提供理论知识的学习，还提供实际操作的指导。加盟商将在总部进行全面的培训，涵盖经营管理、产品制作、店面运营等方面的内容，确保每位加盟商在开店后能够快速上手、顺利运营。我们的培训课程紧跟市场需求变化，不断更新内容，力求让每一位加盟商都能提升自己的专业技能，增强市场竞争力。

5、服务优势：食姑娘冒菜为加盟商提供全方位的售后服务支持，确保每一位加盟商都能在开店后得到总部的持续帮助。总部会定期派遣专业团队进行店面巡查，提供经营策略和销售指导，帮助加盟商解决在运营过程中遇到的各种问题。同时，总部还为加盟商提供市场营销、品牌推广等方面的支持，帮助加盟商提高品牌知名度，吸引更多顾客光临，保障销售业绩的稳定增长。

食姑娘冒菜加盟流程

1、投资咨询：意向加盟商可通过多种沟通渠道，包括电脑、QQ和微信，与羊顶天食姑娘冒菜总部取得联系，进行初步的加盟咨询。

2、实地考察：在对项目有了一定的了解后，有意加盟者可预约前往食姑娘冒菜总部进行实地考察，以便深入了解品牌实力和运营模式。

3、加盟申请：若加盟者对食姑娘冒菜项目各方面均感满意，则可向总部提交加盟申请书及基本资料以供审核。

4、合同签订：通过总部的审核后，双方将正式签署加盟合同，此合约标志着合作关系的正式建立。

5、选址支持：专业选址团队将对候选店铺进行实地考察，全面评估其工程条件（如层高、配电容量、上下水及排风系统等），并由法务部门审核租赁合同，力求为加盟商争取最大利益。

6、店面装修：对于大型或特大型店面，食姑娘冒菜总部将安排专业设计师根据品牌风格进行店面装修设计，以保证品牌形象的统一。

7、总部培训：总部将为加盟商提供全面的技术培训，培训合格后颁发授权资格证书，以确保经营者能熟练掌握操作规范。

8、开业准备：装修竣工后，由总部策划开业活动及宣传方案，确保开业的成功和影响力。

9、盛大开业：开业当天，食姑娘冒菜总部将提供开业赠品及必要的设备，同时确保所有餐品及员工到位，以迎接顾客的光临并预祝生意兴隆。

食姑娘冒菜加盟条件

1、初步了解：有意向加盟的投资者可通过下方留言或电话咨询等方式，对食姑娘冒菜的品牌实力、运营模式、市场前景等进行初步了解。

2、实地考察：投资者预约后可前往总部或品牌直营门店进行实地考察，深入了解产品口味、门店运营、市场反馈等，同时与招商顾问深入沟通合作细节及区域发展规划。

3、加盟申请：确定加盟意向后，投资者需如实填写《加盟申请表》，并提交个人及商业背景信息，总部将对申请人进行资质评估。

4、资格审核与合同签订：通过总部审核后，双方正式签署《加盟合作协议》，明确双方权利义务，保障加盟权益。

5、选址支持：总部提供专业选址评估服务，结合品牌定位、商圈分析与客流数据，为加盟商筛选出合适的店铺位置。

6、装修设计：总部提供标准化店面设计方案，统一装修风格，确保品牌形象一致。装修完成后，总部进行工程验收与评估。

7、系统培训：加盟商及其核心员工需前往总部参加包括产品制作、门店运营、服务标准等在内的系统性培训，确保后续经营规范高效。

8、开业筹备：总部协助制定开业策划方案，提供物料配送、证照办理指导、人员到店支持等一站式服务，确保顺利开业。

9、投资与场地要求：为保证门店正常运营，加盟商需具备不低于人民币20万元的启动资金，用于门店租金、装修、设备采购及前期流动资金等支出；同时，店铺面积应不小于40平方米，位置需位于人流密集、商圈成熟或交通便利区域。