从去年开始,临期食品店、食品折扣店的新闻不断,多数在北京、广州等城市。低廉的价格、临期产品的处理等等吸引了不少的注意力,各种打折、促销的活动成为大家热衷的话题。那么食品折扣店利润是多少?通过下面的介绍我们可以得出一年能有10来万,具体情况让我们一起往下看看吧。
食品折扣店利润年入10来万
无论是食品折扣店或是临期食品店,其实在本质上是一样的。一方面是一些临期食品的处理,一方面是一些中小企业产品的处理。
以见到的这家食品折扣店来说,装修上十分简单,没有一些大商超、便利店精细的装修,整体风格十分的简单。而货品的摆放以一些堆头的形式,或者大型货架的方式堆放,陈列也十分的简单。这样的布局,在装修上省了不少,并且从开始准备到开店的时间也极短。不经意间,这样一家食品折扣店就出现在面前了。
其次,在产品上,产品大多数以整件销售,价格虽然比外面的要低,但是一件件出去并不比其他店赚的少。数量上的压制带来的利润,并且本身折扣产品、临期产品的价格就十分有限,算下来利润就更是不少。
此外,除了一些大品牌的临期产品之外,还有不少中小企业的产品在售,在一定程度上进一步补充利润。当然,也有一些“正常”的产品,但是价格依然比外面要便宜。以近期购买的郫县豆瓣酱来说,日期是三月份,价格比周边的超市、便利店要便宜一块左右。也正是因为这样开一家食品折扣店利润相当不错,一年赚个10来万不是问题。
对于只对价格敏感的消费者来说,极致的性价比成为吸引他们最好的卖点。
食品折扣店逐渐被大众接受
很长一段时间,这些食品折扣店、临期食品店给大家的印象就是“临期食品”,快要过期的产品。对于产品的品质持有怀疑的态度,虽然价格低廉,但是消费者的接受度并不高。
在去年疫情之后,大家的生活都受到了一定的影响,这些相对便宜一些的“临期食品”进入了不少消费者的生活,开始在街头火爆。特别是北京、广州等地,去年在线上关于这些临期食品店的新闻大多数出于这些区域。
并且,经过一年时间,这些临期食品店、食品折扣店的数量开始增多,消费者对临期食品的接受度也在逐渐增多。
最初的,临期食品店、食品折扣店价格十分的诱人,但是很多消费者无法接受的原因也正是在于价格,过于低廉的价格让消费者心中很难相信产品的品质。但是,经过临期食品认识的教育,并且一些大品牌产品的加入,食品安全问题的保障在逐渐完善。前期少数的消费者,经过发酵之后,开始逐渐走向成熟。
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