随着经济的发展和消费水品的提高,消费者对于休闲食品的数量和质量的需求也在不断地增长。休闲零食加盟市场前景好,市场饱和度不高,一年四季都有市场。
所以开家零食店确实是可行的,只是零食店的利润究竟怎么样?这是好多投资者比较担心的话题,下面小编就用一个例子来说说来一家零食店的利润是怎么样的。
以一个20㎡的专营店为例分析:
零食店的商品一般在几元至几十元之间,适合大众消费,我们的店址一般选择在人口流动量大及居民比较集中的商圈。因此,一般一个20㎡的专营店每日的营业额在 3000 元左右,而像春节、圣诞节、五一、十一等重大的节假日及促销活动期间,日营业额则可高达数千元甚至一二万元。
一般食品公司按三至七折供货给加盟商,利润率最高可达300%以上,其利润为营业额的30-70%,因此利润间非常大。
以下按一般经营业绩(选择地脚好的位置,20㎡的专卖店月营业额可达35-65万)的指标分析:
月营业额:按一般情况,3000元/天x30天=90000元月毛利:按50%的平均毛利率,则月毛利为:90000x50%=45000元月费用:门店租金、人员工资、税收、促销活动消耗等各项费用计10000元月纯利:45000-10000=35000元
年纯利:35000x12=420000元
由此可以零食店利润非常乐观,20㎡月利润高达3.5万,年利润高达42万,这样经营个2-3年,买车买房根本不是问题。
来听听张先生的成功开店心得分享:
经营了近2年的零食店,张先生总结了一些自己的经验:零食是主食以外的补充,应付的都是些嘴刁之人,所以一定要从口味上反复下功夫,做测试。零食越是奇怪,买的人越多。买零食的大部分都是女性和儿童,他们都有强烈的好奇心,尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高,所以在进货的时候,要特别针对女性和儿童的消费心理来选择。
心得②,好的外包装是刺激购买欲的一大法宝。妇女和儿童对颜色都较为敏感。外包装精美,可以提高产品的附加值,令产品显得超值。此外,一个产品的生命周期较短,所以,零食店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜新的心理。
心得③,利用节假日来扩大市场占有率,是个很好的销售方式。虽然说零食消费无季节之分,但是,销售的高峰期还是相对集中的,就是春节前后、五一、六一、国庆,还有平时的周末、双休日,都是销售的旺季,一般厂家会在春节期间的两个月时间里派促销员驻场促销。但是,巧克力等糖果的季节性就较为明显,夏天销量低,而一进入凉爽的季节,销量便上升得很快。还有每年的2月14日情人节前后,巧克力、糖果类的产品销量会翻好几倍。
综上可见零食店的利润是很乐观的,想了解更多零食加盟相关,欢迎在网站下方留言,我们加盟顾问24小时为您在线解答!
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