零食店市场分析:
随着中国社会经济和文化的飞跃发展,人们正步入小康型生活,崇尚休闲旅游、健康饮食,已成为人们对于生活品质的一种追求。因此,顺应时代的零食加盟行业,显示出强大的发展势头和广阔的市场,所以做零食店生意前景巨大。
零食口味各异+品种多样
一是产品花样相对较多。坚果炒货、蜜饯、糖果、肉食品、豆制品、海鲜、奶茶等,还有的店专营进口食品;二是产品质量好。无论是散装坚果还是像牛肉干、凤爪这样的小包装产品,产品内容物都能让人一看到底,并且色泽诱人。口味更是不必说;三是价格较适宜。价格虽然略高于卖场价格,但基本上不会高于卖场的10%。
零食消费群体分析:
新兴消费者的崛起。随着80后、90后一批新兴消费群体的崛起,个性化消费也将会成为一种趋势。
零食店成本—收益分析:
投资成本 7万元
每月销售额 2.7万元
每月投资回收平衡点 2.2417万元
每月利润 0.4583万元
1.投资成本
首期投入4.5万元(包括以下):
1)装修费用1.2万元
2)首期进货费用2万元
3)房租水电费用6000元
4)购买店铺设备费用7000元
5)流动资金:2.5万元
6)合计7万元
2.每月销售额
以每天实际人流量为准,我们店的店址在中山市石岐区孙文中路99号,从这条路经过的人流量预计每天可以达到12000人以上。12000人中30%的为目标消费人群,则目标人群为3600人;其中30%的人入店,则入店人数每天为1080人;其中20%的人对商品感兴趣,则拥有216个潜在消费者;216个人中通过介绍推荐达成14%购买率,则实际购买人数为30人,按照商品的平均价格为30元/件计算,则当日销售额=30×30=900元,月销售额=900元×30=2.7万元,年销售额=900×360=32.4万元。
3.每月投资回收平衡点
计算标准:[12000(装潢费用)+ 42000(一年店租)+7200(一年税收及水电费)+32640(一年员工工资)+3000(杂费用)] ÷36%(毛利率)÷12个月=22417元/月,其中:
店面租金 ¥3500 店面为50平方米左右
员工工资¥4/每小时,共有4名员工(他们都是做兼职的学生),每天营业8小时,每天分为两组上班,每组2人。收银员1名,工资¥800,员工总工资=¥4/每小时X4小时X2人X2组X30天+ ¥ 800=¥2720税收及水电费 ¥600 税收采用定额税
装潢费用 ¥12000元÷12个月=1000元 装潢采用一年内分摊。
4.利润
每月利润=每月销售额-每月投资回收平衡点=2.7万元-2.2417万元=0.4583万元每年利润=0.4583万元X12=5.4996万元
5.投资回收期
以上的成本—收益分析是在一年的基础上算得的,年终获利五万元左右,考虑到一些不确定因素,投资成本1.5年后可以回收。
由此可见零食店的利润是很乐观的,零食属于快消品行业,所以说现在开家还是很赚钱的,想了解更多零食加盟相关,欢迎在网站下方留言,我们加盟顾问24小时为您在线解答!
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