【清梅居牛肉干】

清梅居始于1936年，其主打产品香酥牛肉干、酱牛肉以风味独特、制作精细、品质优良而闻名遐迩，享誉四方。2003年，被中国饭店协会认定为“中华名小吃”。清梅居香酥牛肉干的生产历史已上百年，由天津人王道伦发明。据博山史料记载，王道伦曾于光绪年间在清宫御膳房从厨多年，师承嫡传的西域(今宁夏一带)牛羊肉烹制技法，擅长清真大菜的制作，后因种种原因“辞御厨，携家眷，居津门”。

王道伦的儿子王万起从十一岁起随父帮厨学艺，深得父亲真传，学就了一身精湛厨艺。1936年，王万起由上海辗转博山，秉承祖业，在博山西冶街创立了以经营牛羊肉为主的“清梅居”清真熟食店，并立字号“清梅居”。其制作的香酥牛肉干、酱牛肉等熟食风味独道，颇得食客青睐，时间不长便名扬博山十里八乡。

王万起操守诚信、买卖得法，“多商贾名士慕名而购，生意盛隆” 。1937年，因日寇入侵，清梅居被迫关闭。1939年，王万起先生再回博山，在朋友的资助下，重选店址，二次开业。清梅居开张后，店面扩张至百余平米，并增加了酒餐，各种面食也不下十种，其中以牛肉蒸饺最为著名。

菜肴虽然还是以独特的香酥牛肉干、酱牛肉为主，但融汇博山地方风味，结合自身技艺，新添了素豆腐箱、春卷、蒜爆牛肉、炸芝麻牛肉等几十道菜品，人员也由原来的夫妻二人增加到十几人。王万起夫妇在经营中奉行诚信、实惠百姓，加上其饭菜风味独到，清梅居饭铺开张不到一年，名声大振，在山城博山工商业界，声誉颇佳，成了当地发达的煤炭、陶瓷琉璃行业宴请商贾名流的必去场所。

清梅居始终秉承“做人风骨若梅、立业清清正正”的创业理念。其主导产品香酥牛肉干、酱牛肉、手撕牛肉、樱桃牛肉先后被评为“中华名小吃”和“中国名小吃”;2006年清梅居被商务部首批认定为“中华老字号”;同年，博山清真宴被评为中国名宴;2009年，香酥牛肉干手工技艺被认定为“山东省非物质文化遗产”。

选择加盟清梅居牛肉干的理由：前景广阔，值得选择

1、清梅居牛肉干拥有专业、全面、优质的管理服务。从店面选址到店面装修，从员工培训到销售技巧，专门人员全程参与指导，保证每一个店面利益很大化；

2、清梅居牛肉干坚持长远的品牌战略规划，指引销售潮流，设计独特的卖点及营销创意设计，是行业知名品牌；

3、清梅居牛肉干对加盟商所在城市进行独立经营区域保护，避免恶性竞争，保护加盟商利益；

4、拥有完整的企划体系，拥有一套完整、统一的VI设计系统，除设计精美的包装外清梅居牛肉干总部每月推出新品宣传、搭赠及促销活动，全年没有淡旺季，持续获利。

清梅居牛肉干加盟费用分析：优质品牌获利轻松

清梅居牛肉干的投资成本预计需要5万-10万，费用包含加盟费1-5万元，品牌使用费1000元/年，保证金1-5万元，品牌方收取这一部分费用，会为加盟商提供对应服务，比如获取清梅居牛肉干的品牌使用权，得到总部的建店支持，营销支持等服务，在总部的协助下，加盟店也能快速进入运营阶段，其它费用就是用于店面的筹建和后期的经营中，加盟店的筹建费用包含设备费2-3万元，首批进货费2万左右，房租3-8元/平方米/天，装修费用700-900元/㎡，经营费用主要有水电费的支出、员工的薪资、其它日常开销等。需要流动资金3-5万元，这些费用足够支撑加盟店的日常经营。

清梅居牛肉干是连锁加盟品牌，有着非常强大的市场发展潜力。投资加盟清梅居牛肉干是不会错的，投资风险比较低，利润率高，回报周期短，预计4-6个月就可以回本。您可在下方留言，了解更多品牌加盟问题。

清梅居牛肉干加盟服务支持：总部专业团队支持，创业轻松

品牌支持：清梅居牛肉干总部提供全套品牌形象VIS系统，实行整店输出模式，渲染主题，让投资者坐享强大市场号召力。

产品支持：根据消费者的不同需求，开发出多种类、多系列产品，使顾客的消费持续升温，保障投资者业绩步步高升。

技术支持：清梅居牛肉干总部提供专业技术传授，掌握技术，开店省心，创业无难度，致富好轻松。

运营支持：清梅居牛肉干总部免费传授整套成熟的运营模式，以及渠道、推广、销售、管理等四大策略；管理人员传授技术和指导工作。

广告支持：清梅居牛肉干总部通过多渠道对品牌炮轰宣传，红遍大江南北，让经营者坐享品牌效应、滚滚财源。

装修指导：一旦双方达成协议，清梅居牛肉干总部会为你量身定制装修方案，科学合理地利用每一寸空间，让合作商省事、省心、省钱。

清梅居牛肉干加盟优势：品牌优势多，创业明智之选

1、加盟后可获得清梅居牛肉干品牌方的授权，清梅居牛肉干强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

3、清梅居牛肉干总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。

4、清梅居牛肉干定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

5、团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

清梅居牛肉干加盟流程是什么？流程标准，轻松开店不难

1、咨询加盟事宜：可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。

2、实地考察：参观清梅居牛肉干的直营店、加盟店，全面沟通了解。

3、资格申请：清梅居牛肉干总部收取投资者的意向加盟书，并对投资者进行资质审核，确定该投资者是否具备加盟资格。

4、审核通过及签约：①递交加盟申请后，需要等待清梅居牛肉干总部的审核通知。②通过清梅居牛肉干总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得清梅居牛肉干总部给予的品牌经营授权。

5、店铺选址：根据加盟选址要求，对加盟商所在区域进行考核，并帮助加盟商完成店铺的选址。

6、店铺设计与装修：清梅居牛肉干根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。

7、运营培训：店铺开业前，加盟商需要派遣相关人员前往清梅居牛肉干总部参与系统、专业的培训，以便于加盟店顺利开业，正常运营。

8、指导开业：清梅居牛肉干总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。

9、开业运营：清梅居牛肉干指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。

清梅居牛肉干加盟招商条件-要求不高，赚钱轻松

一、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。

二、认同“清梅居牛肉干”品牌的经营理念与管理模式。

三、具有市场应变能力和竞争能力，具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。

四、良好的商业信誉及商业道德。

五、遵守清梅居牛肉干总部的价格统一政策，及其他管理规范。

六、具有品牌至上、信誉至上的经营头脑和意识。