【柒酒现拌烤肉】

柒酒现拌烤肉隶属于湖南梓文餐饮管理有限公司，柒酒现拌烤肉诞生于中国湖南， 是一家以中式现拌烤肉为主打特色的大型连锁餐饮品牌，截止2021年4月15日，柒酒烤肉全国门店数量突破360家 ，主营：烤肉，创始人熊明文 ，遍布全国17省市地区。

柒酒现拌烤肉在餐饮行业的激烈竞争中，凭借其独特的现场烹饪方式和丰富的美酒选择，为消费者提供了多样的味蕾体验。无论是果酒、啤酒还是其他美酒，都与多样化的烤肉风味完美搭配。消费者可以在这里品尝到从麻辣到酱香的各种烧烤口味，每一口都是对味蕾的奢华享受。

柒酒现拌烤肉不仅提供各类优质肉品，还涵盖多种健康素菜，吸引无数顾客前来品尝。这些肉品每日新鲜采购，凭借高品质与营养保证，确保消费者享用到健康安全的美食。品牌以绿色环保为导向，经过多方检验，确保食品无误。凭借品牌的深厚实力和商业潜力，加盟商可以获得公司总部的全面支持和指导，顺利投身餐饮行业，走向成功。

品牌故事

熊明文作为土生土长的湖南人，小深受传统文化的影响，一直从事餐饮行业的他，对湖湘文化有着深刻的理解，立志打造一个具有湖湘特色的中式烤肉品牌。 从踏入烤肉界开始，经过数年的学习、尝试后，通过不懈的观察和创新，最终研发出了深具湖湘特色的中式烤肉味型，配上最具湖南口味特色的蘸料，创造出了中式现拌烤肉。

发展历程

2018/07/09，柒酒烤肉诞生

2018/09/09，第一家门店诞生

2018/12/01，门店数量突破10家

2019/03/01，门店数量突破20家，门店版图延伸至外省;柒酒烤肉2.0版本门店确定

2019/04/01，2.0版第一家店落地开业;总部启动“百城百店”战略计划;首次进驻一线城市北京;

2019/05/01，门店数量突破50家，厦门万达等商场门店相继开业，最远开至甘肃陇西;

2019/09/01，柒酒烤肉(岳麓山总店)迁址重装开业

2019/12/01，门店数量突破102家，遍布全国17省市自治区

2020/04/01，门店数量升至120家。

2020年11月1日，全国门店已经超过200家

2020/06/01，《长沙政法频道》再次报道，被评为“2020年长沙市食品安全宣传周报道餐饮品牌” 。

2021年4月15日，柒酒烤肉全国门店数量突破360家 。

柒酒现拌烤肉企业文化

品牌愿景

成为备受尊重与喜爱的烤肉品牌，引领烤肉行业的品质与创新。

品牌口号

时间的沉淀，历史的味道，潮流的先导。

经营宗旨

为顾客提供卓越的美食体验，为员工提供成长和发展的机会，为社会贡献积极的力量。

经营理念

以健康安全为基础，致力于为消费者提供美味与营养相结合的烤肉食品，同时实现员工幸福与企业共赢。

核心价值观

选用优质食材，用心制作烤肉，敬顾客、爱员工，让每一份烤肉传递快乐与满足。

柒酒现拌烤肉品牌特色

柒酒现拌烤肉致力于为顾客提供极致的味觉享受，通过对传统烤肉工艺的现代创新，将古法料理与新鲜食材完美结合，形成独具风味的烤肉体验。

品牌的特色之一在于其“现拌”概念。每一种烤肉在上桌之前，专业的厨师会根据顾客的口味进行现场拌调，让肉质充分吸收精心调配的佐料，保证每一口都鲜香入味。

柒酒现拌烤肉不仅仅是一个餐饮场所，更是一个集美食与社交为一体的休闲空间。其优雅的用餐环境，结合热情周到的服务，让每位顾客在享受美味的同时，也体验到独特的品牌文化。

此外，柒酒现拌烤肉通过不断研发与创新，为美食爱好者们提供丰富多样的菜品选择，从经典牛肉到地方特色的海鲜烤品，品牌致力于满足不同口味顾客的需求，成为城市中烤肉爱好者的优选之地。

柒酒现拌烤肉加盟费用

柒酒现拌烤肉作为一个备受欢迎的烤肉品牌，以其独特的烹饪体验和优质的食材吸引了大量消费者。在这个烤肉市场蓬勃发展的时代，投资开一家柒酒现拌烤肉是一个不错的选择。以下是详细的加盟投资费用信息：

1. 加盟费用：加盟柒酒现拌烤肉品牌需缴纳一定的加盟费用，大概在¥50,000-100,000之间。这部分费用主要用于品牌使用权及相关服务支持。

2. 保证金：需要缴纳约¥30,000-50,000的保证金，保证合作期间履约情况，合同期满后无违约行为予以退还。

3. 店铺租金：根据地段和城市级别的不同，店铺月租金大致在¥10,000-30,000，准备至少6个月的租金，约¥60,000-180,000。

4. 装修费用：店面装修费用，视具体装修风格而定，大致在¥80,000-150,000之间。

5. 设备采购费用：烤肉设备、厨房设备及其他必要设备的购置费用约为¥100,000-150,000。

6. 初期原材料采购费用：初期采购各种原材料的费用大约在¥50,000-80,000。

7. 员工招聘与培训费用：招聘员工及前期培训费用需投入约¥20,000-40,000。

8. 广告与市场推广费用：品牌推广、活动策划等费用，约为¥30,000-50,000。

9. 日常运营成本：日常的运营开支包括后台运营、薪资等，每月约¥50,000，建议预备3个月的运营资金约为¥150,000。

10. 水电煤气及其他公共事业费用：月均费用在¥8,000-12,000，建议准备6个月共¥48,000-72,000。

11. 许可证照办理费用：包括各种经营许可证的办理费用，大致在¥3,000-5,000。

根据以上的费用明细，开一家柒酒现拌烤肉加盟店的总投资区间大概在¥30-50万元之间。

柒酒现拌烤肉加盟优势

推广优势：柒酒现拌烤肉品牌立足多年，积累了丰富的市场运营和营销经验。总部为每位加盟商量身定制专业培训方案，并提供个性化的发展策略。此外，利用其广泛的媒体资源，总部将为加盟店免费投放广告，提升品牌知名度，助力市场拓展，让加盟商尽享宣传红利。

客户优势：凭借高质量的产品与贴心服务，柒酒现拌烤肉已赢得大量忠实客户，市场份额稳步上升。高忠诚度的客户群体确保加盟店开业后迅速获得市场接受和盈利机会。总部还为每位加盟商提供区域经销权，使其享有垄断经营的优势，确保了稳定的收益来源。

研发优势：柒酒现拌烤肉具备强大的研发实力，由诸多年轻活力的优秀毕业生组成的研发团队，不断创新产品设计，紧紧抓住年轻消费者的需求变化。品牌持续优化管理系统，确保投资商能轻松管理店铺，实现持续盈利。

管理优势：专业的管理团队是柒酒现拌烤肉的核心力量，总部免费为加盟商提供系统化经营方案与及时建议。每年定期举办管理技巧培训，手把手教授实用的管理技能，确保加盟商不断提高管理水平，做到轻松解决各类经营管理挑战，让业务蒸蒸日上。

柒酒现拌烤肉加盟支持

1、品牌形象支持：加盟商将获得合法使用“柒酒现拌烤肉”注册商标、品牌VI系统、统一门店形象设计的权利，全面提升门店的专业形象与顾客信赖感，助力打造良好口碑与品牌认知度。

2、整店输出支持：总部提供从选址分析、商圈评估、装修设计、设备采购、原料配送到开业运营的一站式整店输出服务，全流程系统化指导，帮助加盟商高效、顺利地完成门店建设与开业准备。

3、免费培训支持：根据不同岗位设立标准化岗位职责与操作流程，提供涵盖管理、服务、技术等内容的系统性培训。所有培训均可在总部直营门店内实操演练，帮助加盟员工快速掌握业务技能，达到独立上岗标准。

4、媒体广告支持：总部制定全方位广告推广策略，借助网络新媒体、主流电视台、报刊杂志等多渠道资源展开品牌宣传，提升品牌在全国范围内的曝光度与影响力，推动门店引流与销售转化。

5、市场运营支持：总部设有专业运营团队，定期提供门店促销活动策划、会员营销策略、社群运营等市场运营支持，并根据区域差异定制化营销方案，切实提升门店经营效果与投资回报率。

6、持续跟踪服务支持：加盟后提供定期电话回访、线上运营咨询、线下巡店指导等多维度服务，运营团队将持续关注门店经营状态，及时提出改进建议，保障加盟门店持续健康运营。

7、选址装修支持：选址专家将协助加盟商对意向门店进行实地考察，从人流量、周边商圈结构、租金合理性等多角度评估选址可行性，最大限度降低选址风险，并提供统一装修方案与施工指导，确保门店形象标准化与成本可控。

柒酒现拌烤肉加盟条件

1、柒酒现拌烤肉加盟商需具备一定的经济实力，能够承担初期的投资成本，并具备一定的经营管理能力。加盟商应拥有不低于30万元的资金投入，以确保顺利开设并运营店铺。

2、加盟商需热爱餐饮事业，具备高度的责任感和吃苦耐劳的精神，能够积极面对经营过程中的挑战，并致力于品牌的发展。

3、加盟商必须认同柒酒现拌烤肉总部的经营理念，并能够严格执行总部的管理规范，确保店铺的标准化运营。

4、柒酒现拌烤肉加盟店的店面面积建议在50-100平方米之间，确保足够的空间容纳顾客并提供舒适的用餐体验。同时，加盟商需确保店面位置具有较高的客流量，以促进营业额增长。

5、加盟店需要具备独立的排水系统，确保拥有上水和下水排污管道，满足餐饮行业的卫生要求。

6、店铺选址应优先考虑市政商业区、区域性商业中心、商务圈或大学圈等人流密集且商业氛围浓厚的区域。合适的地理位置对于吸引顾客、提升店铺的知名度及盈利能力至关重要。

7、除了经济实力和管理能力的要求，加盟商还需提供相关的商业执照和法人资质，确保符合当地的法律法规。

8、投资者需具备一定的市场营销及品牌推广意识，能够利用总部提供的支持和培训方案，迅速有效地打开市场并稳步提升营业收入。

柒酒现拌烤肉加盟流程

1、申请阶段：潜在加盟商需向柒酒现拌烤肉品牌总部提交正式的书面申请，并填写《代理申请登记表》。同时，需提供真实有效的相关机构证明文件，以便总部进行初步审查。

2、资格审核与实地考察：一旦接收到申请，总部将对申请方进行严格的资格审核，如有必要还会安排实地考察。经过考察评估后，总部会与申请方进行深入沟通，商讨合作条款，双方达成一致后进入下一步。

3、合作认证与市场评估：柒酒现拌烤肉总部将对申请方所在区域的市场运作能力进行深度评估，确保其能够达到品牌的运营要求。确认合格后，双方签署正式的合作协议，明确各项合作细节和责任。

4、代理授权：完成协议签署及必要费用缴纳后，总部将向申请方颁发正式的《代理机构授权书》，此授权将公告于网络平台，确认申请方正式成为柒酒现拌烤肉的授权代理机构，从此加盟商可正式开展品牌相关业务。