【固始鹅块火锅】

河南小城固始餐饮文化管理服务有限公司旗下固始鹅块火锅经营及加盟，专注研发鹅块配料，数十年行业运营经验。固始鹅块火锅为提升各地加盟商质量，往往需要将数十种方法配合运用，重点提升加盟商菜品及经营质量。结构化、程序化与系统化加盟商店面运营技巧。现固始鹅块火锅拥有全国鹅块火锅加盟店313家，名副其实的全国鹅块加盟大品牌!

固始鹅块火锅总部座落在美丽的郑州市二七区兴华南街，北临浓厚的文化底蕴的大别山区，与城市的现代气息在这里结合。固始鹅块火锅餐饮(中国)运营中心下设，招商客服部、企划部、市场部、菜品研发及培训部;曾服务于中国某十强加盟连锁品牌，知名团队本土品牌，各大线上平台O2O店面辐射圈，定点推送手机营销的快餐宣传模式，也更使得加盟店上座率提高超过50%。固始鹅块火锅加盟你的不二选择。

当我们谈到传统河南美味时，"固始皮丝"和"熯(汉)鹅块"必须被提及。这些美食不仅展现了固始地方的特色，还蕴藏了深厚的历史和技艺。红掌固始鹅块选用豫南地区的黑猪肉皮，经多道传统工艺处理制成"固始皮丝"。这种细如粉丝的特产通过油炸和碱煮等精细手法，由干品膨胀成柔软的湿品，从而成为制作几十种佳肴的理想食材，其中最常见的当属"桂花皮丝"。

桂花皮丝以松软皮丝配合固始鸡蛋翻炒，呈现出如桂花般的悦目形态，入口更是清新爽滑，让人久久难忘。固始皮丝因其保留大量胶原蛋白，成为公认的美容食材，它不仅可增强皮肤弹性，还有助于减缓人体老化。此外，这种美味自明末时期便得到推崇，清朝同治年间，吴元炳将其献入宫廷，广受皇室青睐，并被选为贡品，于1914年在巴拿马万国博览会上享有盛名。

而最为闻名的固始熯(汉)鹅块则有着更久远的历史。据记载，早在隋大业年间，这种鹅肉美食便在江都的皇宫宴会上独领风骚。同样，在明末清初的文学作品中，我们也能找到它的身影。固始白鹅是这道名菜的关键，它主要以牧草喂养，体态匀称，肉质鲜美。鹅块的制作秘诀在于对火候的拿捏，未经调料的白鹅以清水煮熟，再配以鹅汤、盐和姜蒜等调料，后斩块即成。

这种香辣适中的美味，令固始鹅块火锅成为食客追捧的火锅佳品。整个固始地区的街头巷尾随处可见其专营店，而每日消耗的白鹅数量多达数千。固始鹅块火锅品牌不仅展示了地方美食的独特风味，也印证了传统饮食文化的魅力和传承。固始鹅块火锅加盟总部诚邀各地食客一同品尝这千年流传的美味。

固始鹅块火锅品牌特色

固始鹅块火锅作为火锅品类中的独特代表，源自河南固始，以本地优质鹅肉为核心食材，融合传统卤味与现代火锅工艺，打造出独具地方风味的特色火锅体验。品牌坚持精选食材，传承地道做法，让顾客在热气腾腾中感受浓郁的中原风情。

与常规火锅相比，固始鹅块火锅主打“鹅肉火锅”这一细分市场，精准定位、差异化竞争，使其在激烈的火锅行业中脱颖而出。其鹅肉经秘制卤制工艺预处理，入锅后肉质紧实、滋味鲜香，深受消费者喜爱。

固始鹅块火锅加盟总部为合作商提供从选址评估、装修指导到运营培训、营销推广的全链条扶持，降低开店门槛，提升市场竞争力。品牌依托强大的供应链体系与成熟的管理体系，助力加盟商快速复制成功模式。

固始鹅块火锅企业文化

固始鹅块火锅品牌秉承着“团结、拼搏、创新、发展”的企业理念，以团队合作为核心，推动品牌不断创新，力求在竞争激烈的餐饮行业中稳步发展。

在经营理念上，我们注重高效、严谨的工作态度，秉持担当与利他的原则，始终以客户为中心，致力于为客户提供高质量的餐饮体验。

管理理念方面，我们强调精诚合作，追求卓越。公司鼓励每位员工发挥个人潜力，并与团队成员共同奋斗，创造更加高效与和谐的工作环境。

我们的服务理念是第一时间满足客户需求，为客户创造更大附加价值，始终站在客户角度思考，为其提供超越期待的优质服务。

企业使命上，固始鹅块火锅致力于为社会创造财富，为员工创造机会，为客户创造效益，为顾客带来快乐与美味的用餐体验。

在发展理念上，我们深知企业的持续发展离不开市场的支持与信赖。利润的增长源于市场需求，品牌的建设来源于客户的信任，而信赖则建立在严格的品质管控之上。我们坚信，只有从细节出发，规范化管理，创新驱动，才能实现持续稳定的发展，创造更多价值。

固始鹅块火锅加盟费用

加盟固始鹅块火锅的费用大概需要10-20万元$，品牌方收取品牌使用费3000-4000元/年，加盟费2万元，保证金3-5万元，这一部分的支出可以获得固始鹅块火锅总部的各项扶持，在总部的帮扶下加盟商可以快速立店，节约时间，店面筹建过程中，总部提供选址建议与店面装修设计方案。加盟店筹建中需要花费设备费1-3万左右，首批进货费2万左右，店面租金和装修费用2-8万元，其余费用就用在加盟店的运营中，加盟商准备流动资金5万元，用来支付经营过程中的各项开销。

无论选择哪种加盟规模，固始鹅块火锅总部都可以满足您，您只需结合自身经济实力，选择适合自己的加盟规模，相信在总部的一站式扶持下，很快就能实现争取进一步拓展市场的梦想。固始鹅块火锅加盟项目投资回报率高，回本周期短，预计2-5个月就可以收回成本，开始盈利。想要快速加盟，可以在下方给我们留言，我们将竭诚为你服务。

固始鹅块火锅加盟优势

1、健康食材保障：固始鹅块火锅严格把控食材质量，所有原料都必须经过总部品控部门的多重检测，以确保其安全性与新鲜度。这一流程不仅提升了产品的质量，也为消费者提供了安全无虞的美食体验。

2、卓越口味独特：固始鹅块火锅自有底料工厂，专业研发团队精心调配独特的火锅底料。这些底料经过严格生产和封装流程，以高标准保证口味的纯正和稳定，为各地顾客提供一致的美味体验。

3、高效物流配送：品牌总部建立了完善的物流配送网络，确保优质食材能快速输送至全国各地的加盟店。这样的体系不仅提高了配送效率，还减轻了加盟商的后顾之忧，为他们提供了坚实的后盾支持。

4、多元化培训优势：固始鹅块火锅为加盟商量身定制多种培训课程，包括操作技能培训、店铺管理经验、创新营销策略和市场动态分析，全面提升加盟商的运营水平和市场竞争力。

5、全面开业支持：从店铺选址、设计装修到人员培训以及开业活动策划，总部提供全面的支持。原材料均由工厂直供，并且在开业期间提供专项指导和全程协助，确保加盟店能够顺利开启并迅速稳定运营。

6、专业督导服务：固始鹅块火锅拥有一支经验丰富的巡店督导团队，他们定期巡访加盟店，精准诊断并快速解决经营中出现的问题，帮助加盟商实现业务的持续增长与品牌的长久发展。

7、强大研发实力：固始鹅块火锅在多年的发展中建立了两座标准化生产厂房，不仅自产各种火锅底料和特色调味料，还直接供给加盟店。不断推陈出新的创新研发策略，保障产品的竞争优势和市场前沿。

固始鹅块火锅加盟支持

1、选址支持：我们将协助加盟商进行全面的店面选址分析，包括商圈环境评估、竞争对手调研及消费者水准勘察，以确保加盟店拥有理想的发展前景和竞争优势。

2、店铺支持：固始鹅块火锅总部委派专业设计师为每家加盟店提供精细化的装修设计方案，确保店铺形象符合品牌标准。

3、策划支持：我们制定详尽的开业宣传与营销策划方案，并提供广告设计及促销品的支持。在不同阶段提供特定的经营策划，帮助提升店面形象，增强品牌知名度。

4、培训支持：通过制定详细的人员招聘方案，以及提供多层级的岗前培训，确保员工在各项操作及服务方面具备专业素质。

5、营销支持：固始鹅块火锅总部赋予全面的运营支持，包括进行可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理及成本控制等，确保菜品质量和服务水准始终如一。

6、物流支持：我们采用高效准确的物流配送体系，保证在货物的配送方面做到及时、准确、并保证货品的质量和数量，支持加盟店的稳定运营。

7、品牌支持：根据品牌发展战略，我们将在大型杂志、报纸、网络等媒体持续进行品牌宣传，提升品牌形象和美誉度，使加盟店在市场上获得更高的认可。

8、人才支持：固始鹅块火锅拥有卓越的专业技术人才团队，随时为加盟店提供所需的各类人才支持，确保加盟店的顺利运营及长远发展。

固始鹅块火锅加盟流程

一：初步接洽。投资者可以通过电话、短信、传真或官方网站留言等多种方式与固始鹅块火锅总部取得初步联系，咨询有关品牌加盟的信息及要求。

二：资料发放。总部收到加盟者的咨询后，会在1个工作日内免费寄送一份详细的《固始鹅块火锅》商业投资计划图文资料，帮助投资者了解加盟品牌的全面信息。

三：考察总部。投资者收到资料后，如有兴趣进一步了解，可以根据自身时间安排，持有效身份证明前往总部进行实地考察，全面了解总部的运营实力、企业信誉以及加盟政策。同时，投资者可以参观总部的样板店并亲自品尝固始鹅块火锅的招牌美食，进一步体验品牌的独特魅力。

四：填写申请表及确认加盟意向。在考察过程中，投资者可以根据实际情况填写《加盟申请调查表》，表达自身的加盟意向。总部审核后，如果双方达成合作意向，投资者需支付1000元名额预定保证金，该笔费用可用于保留名额1个月，确保加盟机会。也可选择直接与总部签订《加盟合同》，正式确定加盟合作。

五：签订加盟合同与培训。加盟意向确认后，双方签订正式的《加盟合同》，并完成相关手续。此时，加盟商可以派遣两名人员参与总部的专业培训，培训内容涵盖经营管理、品牌文化、产品制作等，直到学会为止，确保加盟商能够掌握必要的操作技能。

六：店面装修与准备工作。在培训的同时，总部会提供统一的店面装修设计方案，加盟商根据方案进行店面装修，并提前10天通知总部发货，确保所有物资能够按时到位。

七：领取开业支持。加盟商在准备过程中，将领取总部提供的开业赠品、营销管理手册等资料，并根据总部的要求配置经营所需的设备、原材料以及其它相关经营用品，确保店面顺利开业。

八：开业前期准备。经过严格培训并结业后，加盟商需认真进行开业前期准备，完成营业执照等相关手续的办理，并进行适量的广告宣传与开业筹备工作。

九：选择吉日开业。在所有准备工作完成后，加盟店可选择一个吉日举行盛大的开业活动，搭配促销优惠，吸引顾客光临，确保开业大吉。

十：开业后的经营支持。加盟店正式开业后，总部会根据加盟商的要求提供个性化的销售策略，帮助提升销售业绩。此外，总部还会定期对各个加盟店进行经营指导，确保加盟店能够持续健康发展。

固始鹅块火锅加盟条件

1、认同固始鹅块火锅的品牌理念，具备与品牌价值观一致的意识，并能积极传播品牌形象。

2、具备创业精神和现代营销理念，并具有长远发展眼光及较强的组织管理能力，能够有效带领团队实现目标。

3、具有良好的信誉和商德，能够与品牌总部保持良好的合作关系，协力推动品牌发展。

4、能全身心投入固始鹅块火锅的运营管理，并具备较强的市场敏感度，及时调整经营策略以适应市场变化。

5、具备一定的资金实力，能够承担投资额人民币10-20万元的投资，并愿意面对并评估经营风险。

6、加盟商需拥有不低于100平方米的门店面积，以满足业务正常运营所需的空间条件。