研究消费者心理

休闲零食是主食以外的补充食品，随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，对休闲食品的要求也越来越高。因此，投资者在进购零食产品的时候需要从产品口味、种类上面下功夫。现在的消费者都有强烈的好奇心，尤其对产品、口味的多样性、独特性要求特别高，所以在进货时要针对消费者的消费心理来选择合适的产品。

开展主题营销

开个零食加盟店要想独树一帜，投资者可以给零食产品的陈列经常设置一个主题，这样可以根据季节变换或特殊事件的需要及时作出调整。开展主题营销能为零食加盟店创造独特的气氛，吸引来往行人的注意，进而起到展示零食产品的作用，兼顾了顾客体验和消费者的乐趣，自然能为店铺带来更多的销量和利润。

微信推广

微信是现在比较普遍的社交软件，而且随着社会经济的发展，微商也成了新一代创业人士。开个零食加盟店要想突出自己店铺的特色产品和服务，投资者也可以借助微信营销的方式抓住身边的客户及附近的客源，通过建立微信公众号的方式吸引顾客关注店铺，从而为店铺带来更多的生意。