开零食加盟店的话，既然你门面已经有了，首先看一下门面是否适合开零食店，周围每天来往的消费人群有多少，开店之后，大概每天会有多少顾客，这个大致的衡量一下。

其次，就是注意选到一个知名高的品牌了，现在很多品牌广告做的虽然响，负责任的品牌还是不多见的，有不少都是加盟商开店之后，对于加盟商就不管不问了。

再次，需要注意的就是，店铺里面要进购哪些产品，先了解周围的消费群体都有哪些人，然后根据这些人的喜好，来制定零食店需要什么样的产品，产品要投其所好。

最后，做好零食品牌的考察工作，选定一个品牌，了解一下这个品牌的口碑、人气等等，最好是到这个品牌的总部考察一下，多看几个品牌，选择一个最为合适自己的。